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miroir - sebastien guenard

94, rue des Martyrs 75018 PARIS

Le bistrot Miroir dans le quartier des Abbesses a vu le jour courant septembre 2008 avec l'arrivée d'une jeune équipe très pro composée en salle par Charlotte ex-Lavinia, Mattieu ex-sommelier de La Tour d'Argent et Aux Lyonnais et en cuisine le chef Sébastien Guénard qui propose au Miroir une cuisine traditionnelle française, servie au Miroir dans une jolie salle sous verrière. Les gourmets du 18 ème arrondissement de Paris sont aux anges.

  • Les Entrées du restaurant Miroir - Sebastien Guenard

    la crème de champignons et andouillette poêlée,
    la concassée de tomates et courgettes aux coquillages,
    la tartine aux artichauts poivrade,

  • Les Plats du restaurant Miroir - Sebastien Guenard

    le boeuf braisé aux cèpes,
    l'échine de cochon Ibaïona et légumes au jus,
    la volaille rôtie avec chanterelles et potiron,

  • Les Desserts du restaurant Miroir - Sebastien Guenard

    le pot de crème vanille,
    la poire et pêche pochées au vin rouge avec un fromage blanc meringué,
    le sablé pommes confites.

Infos pratiques

COORDONNÉES : 94, rue des martyrs
75018 Paris

Cuisine : Francaise 

Genre : Traditionnelle

: Entre 30 et 60€

: Abbesses

: Ouvert du Mardi au Dimanche de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h
Fermé dimanche et lundi

  • Modes de paiement :
  • Carte Bancaire

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