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maison blanche

15, avenue Montaigne 75008 PARIS

Le restaurant Maison Blanche jouit d'un emplacement unique avec une vue remarquable sur Paris, la Tour Eiffel et la Seine. La carte du restaurant Maison Blanche est confiée à un chef qui livre une cuisine gastronomique de haut niveau. Il fallait oser installer un restaurant sur le sommet du théatre des Champs-Élysées dans le 8 ème arrondissement de Paris, construit en 1907 par Auguste Perret et classé par les monuments historiques. L'accueil de Bruno Franck fait merveille.

  • Les Entrées du restaurant Maison Blanche

    Ravioles savoyarde, velouté de topinambour et oignons des cévennes crispy,
    Huîtres «Roumegous» spéciale n°2, granité de dashi, radis rose et shiso,
    Foie gras de canard poêlé, haricot rouge parfumé au miso et daikon confit,

  • Les Plats du restaurant Maison Blanche

    Saint Pierre, jardin d’hiver et jus de légumes perlé au curry,
    Poitrine de poulette bio, au vin jaune et gratin de racines à la truffe,
    Mignon de biche, brousse de brebis, choucroute et gremolata d’hiver,

  • Les Desserts du restaurant Maison Blanche

    Frécinette caramélisée, pain d’épices croustillant et cacahuètes,
    Velours chocolat « ceïba » de République Dominicaine, parfum de réglisse, coulis hibiscus,
    Vacherin aux fruits exotiques, minestrone passion.

Infos pratiques

COORDONNÉES : 15, avenue montaigne
75008 Paris

Cuisine : Francaise 

Genre : Gastronomique

: Plus de 60€

: Alma-Marceau

: voiturier

: Ouvert du Lundi au Samedi de 12h à 14h30 et de 20h à 23h
Fermé : samedi midi, dimanche midi

  • Modes de paiement :
  • Carte Bancaire
  • -
  • Américan Express
  • Services et Prestations :
  •  
  • Salon particulier
  • -
  • Terrasse

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