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les papilles bertrand bluy

30, rue Gay Lussac 75005 PARIS


Bertrand Bluy est aux commandes du restaurant Les Papilles depuis début Avril 2004. Ce petit bistrot du 5 ème arrondissement spécialisé dans les vins et la vente de produits d'épicerie fine, offre sur place une gastronomie digne des meilleurs restaurants. Le cadre du restaurant Les Papilles est un modèle de bistrot qui aiguise les papilles.

  • Les Entrées du restaurant Les Papilles Bertrand Bluy

    les cochonailles de la famille Camdeborde,
    le hareng fumé et sa pomme de terre tiède,
    le foie gras de canard à l'ancienne,

  • Les Plats du restaurant Les Papilles Bertrand Bluy

    le boeuf bourguignon pommes de terre charlotte carottes et oignons grelot,
    le canard confit à l'ancienne,
    le pavé de lieu jaune rôti à l'écrasée de pommes de terre et ses condiments.

  • Les Desserts du restaurant Les Papilles Bertrand Bluy

    la panacotta pommes émulsion de caramamel tiède,
    le suprême d'agrumes en gelée de Campari et sa crème fouettée.
    le blanc-manger aux fruits rouges.

Infos pratiques

COORDONNÉES : 30, rue gay lussac
75005 Paris

Cuisine : Francaise 

Genre : Traditionnelle

: Entre 30 et 60€

: Luxembourg

: Ouvert du Mardi au Samedi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30
Fermé : dimanche midi et soir, lundi midi et soir

  • Modes de paiement :
  • Carte Bancaire
  • -
  • Tickets Restaurant
  • Services et Prestations :
  •  
  • Petite Terrasse

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