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au bascou

38, rue de Reaumur 75003 PARIS


Ceux qui viennent dans le restaurant Au Bascou pour déguster la cuisine traditionnelle du sud ouest sont accueillis à bras ouverts et l'ambiance est chaleureuse grâce aussi, aux meilleurs crus de la région. Venez Au Bascou vous régaler avec les spécialités du Pays basque du chef Bertrand Guéneron, ancien second d'Alain Senderens au Lucas Carton, qui a repris cette bonne maison du 3 ème arrondissement de Paris en 2006.

  • Les Entrées du restaurant Au Bascou

    la terrine de lapin aux pruneaux,
    le foie gras de canard,
    la salade de saucisse de Morteau aux pommes de terre,

  • Les Plats du restaurant Au Bascou

    le boudin de pays au piment d'Espelette,
    l'axoa de veau comme à Espelette,
    le magret de canard rôti et foie gras poêlé,
    l'épaule d'agneau confite,

  • Les Desserts du restaurant Au Bascou

    le sablé avec ganache chocolat framboise,
    la tourtière,
    le millefeuille à la vanille de Tahiti.

Infos pratiques

COORDONNÉES : 38, rue de reaumur
75003 Paris

Cuisine : Francaise ( Sud-Ouest )

Genre : Traditionnelle

: Entre 30 et 60€

: Arts et Métiers

: Ouvert du Lundi au Vendredi de 12h à 14h30 et de 20h à 22h30
Fermé : samedi midi et soir, dimanche midi et soir

  • Modes de paiement :
  • Carte Bancaire

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